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  • 2014.05.27

ダウト・威吹がツアー先で食べて美味しかった料理BEST3

キャッチーなサウンドと言葉遊びが面白い歌詞が印象的な、通算7枚目となるシングル「ざんげの花道」を5月21日にリリースしたダウト。ギターの威吹にツアー先で食べて美味しかった料理BEST3を聞いた!

ラーソーメン(福岡)

福岡にツアーに行ったときに食べたラーソーメンは、最高に美味しかったですね。ラーソーメンは、その名のごとくラーメンとそうめんをミックスさせた感じで、中華麺を和風だしにつけて食べるんですけど、汁のコクがすごくて。ウチの事務所に福岡出身のスタッフがいて、その人のおススメで行った「ふとっぱら」というお店は最高でした。元は創作居酒屋さんということで、他の料理も美味しかったです。

写真提供/「ふとっぱら」天神総本店

九州醤油(福岡)
また福岡なんですけど、向こうでお寿司を食べたときに、いつもとは違った風味がしたんです。お寿司ってネタが新鮮であればどこの地方で食べても美味しいじゃないですか? でも、福岡は醤油が甘辛くて。僕は結構辛い物が好きなんですけど、九州醤油につけて食べたお寿司はこれまで食べたお寿司にはなかった辛さが感じられて、斬新な味わいで感動しました。

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###豚蒲焼き(岡山)
岡山の倉敷にある「かばくろ」の豚蒲焼は絶品でしたね。一見、うな重みたいな感じなんですけど、ご飯の上にこんがり焼かれたブタのバラ肉がのっているんです。味付けもうな重に近くて、豚肉なのにかば焼きの味がするんです。ひつまぶしみたいに食べれるバージョンもあったりして、贅沢な気分になりますね。東京では食べれない、その土地ならではの美味しい食べ物が食べれるのも地方ツアーの醍醐味です。

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