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  • 2019.09.20

このひと手間でご飯が進む!板垣瑞生が女性に作ってあげたい手料理BEST3

本日公開の映画『初恋ロスタイム』で主演を務めた板垣瑞生。演じた孝司は、吉柳咲良演じる時音に手料理を振る舞うなど、料理男子な一面も併せ持つ役柄ということで、女性に作ってあげたい手料理を直撃!「普段は、全然料理はしない!」という彼も、劇中で実際に料理をしたことで、自炊にも興味を持ち始めたよう。そんな彼の自信作とこだわりを披露してくれました!

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ローストビーフ

普段はあまり自炊をしないながらも、自分が好きなローストビーフを作ってみたら、おいしく出来たんですよ。いろいろなメシを作ってくれる親父に電話してアドバイスをしてもらったり、クックパッドを参考にしたりしながら。大事なのは、牛ブロック肉に塩・コショウ・スパイスをもみ込んでから表面をくまなく焼いて、最後はジップロックに入れたお肉を湯煎してじっくり火を通すこと。下に敷いたスライスタマネギと一緒に食べてもらいたいです。

スクランブルエッグ

スクランブルエッグは、昔から作るのが上手いと自負しているんですよ。簡単なようで火の入れ方が難しい料理だと思うんですけど、コツは、玉子をフライパンに流し入れたら手早く混ぜること。余熱で固まっていくので、ちょっと早いかなと思うタイミングで火から下ろしてお皿に乗せたほうがいいです。仕上げに上にかけるのは、マヨネーズ、ケチャップ、塩の3種類。最後はマヨネーズとケチャップを混ぜて、4種類の味を楽しんでもらいたいと思います。

キーマカレー

挽肉がたっぷり入ったキーマカレー。市販のカレールーを使うんですけど、一般的な作り方と少し違うのは、挽肉を炒める時点でケチャップや醤油、コショウを加えるという点。なぜかというと、そうすることでひと手間加えた気になれるし(笑)、はっきりした味付けでよりご飯が進むんですよ。もし女性に食べてもらうときは温泉玉子を乗せてオシャレな感じにしたほうがいいかな。玉子はきれいに乗せたいので、食べるときにぐちゃって崩された瞬間、“あっ…”って思っちゃうかもですね(笑)。

※写真はすべてイメージです。

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【作品情報】
映画『初恋ロスタイム
2019年9月20日(金)公開


出演:板垣瑞生 吉柳咲良/石橋杏奈 甲本雅裕/竹内涼真
監督:河合勇人
脚本:桑村さや香
原作:仁科裕貴「初恋ロスタイム」(メディアワークス文庫/KADOKAWA刊)
配給:KADOKAWA
©2019「初恋ロスタイム」製作委員会

<STORY>
冴えない毎日を送る浪人生の相葉孝司(板垣瑞生)は、ある日<世界の人、モノ、車…自分以外のあらゆるものが突然ぴたりと静止する>という不思議な現象に遭遇する。時刻は12時15分。授業中だった孝司だけがなぜか動くことができた。予備校を出て街に繰り出すと、自分以外に唯一動ける少女・篠宮時音(吉柳咲良)に出会う。毎日12時15分から1時間だけ起きる、その不思議な時間を“ロスタイム”と名付け、一緒に過ごすうちにふたりの距離は近づいていく。孝司はかつて医者を目指していたが、自身の母の死をきっかけに、「どうせ頑張っても無駄」だと、挑戦する前から諦めてしまう様になっていた。そんな孝司だったが、たとえ明らかに無理だと思われることにも最後まで決して諦めず、ふたりで過ごすロスタイム中にも次々と「挑戦」しようとする時音に少しずつ感化され、変化していく。冴えなかった孝司の日々が、にわかに輝き始めた―。



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