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  • 2019.04.11

隠し味は「オレオ」!HKT48・宮﨑想乃の上手に出来た手作りスイーツBEST3

ニューシングル「意志」をリリースしたHKT48。「どれも本当においしいんです!」とメンバーから大好評の宮﨑想乃の手作りスイーツ。その中で、上手に出来たスイーツBEST3を実物の写真と共に紹介してくれました!今これだけ作れるなら、将来は販売できる腕前になるのでは?と期待しちゃいますね。そして、本作で初の選抜入りを果たした彼女が、「意志」というタイトルから受けた刺激と、心に残っている指原莉乃との思い出について話してくれました!!

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「オレオ」のレアチーズケーキ

今、「オレオ」を使ったお菓子が自分の中で流行っていて、その中でも一番無難に作れるのがこれ。チーズケーキを固める時に「オレオ」を砕いて混ぜるだけなんですけど、「オレオ」にちゃんと味がついているからすごくおいしくなるんです。レアチーズケーキは、使うチーズによって味が変わるけど、とりあえず「オレオ」を入れておけば間違いない。ちなみに私はマスカルポーネチーズを使うので、ティラミスっぽい味になるのが特徴で、写真のようにひとつひとつ器に入れてスプーンで食べるようにしています。

マカロン

初めてマカロンを作りまして。味はストロベリーとチョコレートの2種類だったんですけど失敗しちゃいました(苦笑)。マカロンって焼くとき、割れやすかったり膨らみが足りなかったりするから微妙な調整が難しくて。スイーツってやっぱり見た目も大事なので。だから、自分的には40点の出来ですかね。でも、割れていないのだけ集めてメンバーに食べてもらったら「お店みたいな味がする」って言ってくれました。みんな優しいんですよね(笑)。

炊飯器で作るベイクドチーズケーキ

これは得意というか、誰でも作れちゃう超簡単スイーツです。普通はオーブンとかを使って温度調節をしながら焼くんだけど、炊飯器の場合はチーズケーキの材料を混ぜてお釜に入れて、あとはスイッチを押すだけ。ご飯を炊くようにチーズケーキができちゃうんですよ。しかも、どの炊飯器でもOKだから、誰でも挑戦できます。ただ、オーブンで作るよりチーズの味が薄くなってしまうので、次はちょっと工夫をしてリベンジするつもりです。

指原莉乃卒業への想いとニューシングル「意志」に迫る!

HKT48にとって約1年ぶりのシングルを出せることがまず嬉しいです。あと初選抜入りの私を含めて、同期のメンバーがたくさん入れたことも自分の中の大きなトピックで、改めて自分たちが引っ張っていく存在になれるよう頑張ろうと思いました。

「意志」というタイトルには、そんなHKT48みんなの今の心境が表れていると感じたのですが、個人的にもいろいろ思うことがあって。実は私は中学の頃、家族に反抗的な態度をとっていて、家を出る出ないで親と大ゲンカをしていた時期があるんですね。その時は“ひとりで生きていけるし”って思っていたけど、今振り返ると絶対やっていけなかったなと(笑)。この曲を聴くと親に申し訳なかったなって思います。そして、同時に思い出すのは指原(莉乃)さんのことで。私が昔、病気でコンサートを休んだとき、指原さんが励ましのLINEをくれたんですよ。病気になった自分が悔しくてずっと泣いていたけど、そのLINEのおかげで乗り越えられた。それは今でも心に残っている思い出です。

文/若松正子

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4文字目→「泣」




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