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  • 2019.02.06

博多の皿うどんに驚き!高野洸の食べておいしかった地方飯BEST3

1stシングル「LOVE STORY」をリリースした高野洸。長距離移動に欠かせない旅のお供に続いて、食べておいしかった地方飯BEST3を実際の写真と共に紹介してもらいました!「よく順位に変動があるので、20191月時点です!」と前置きしながら楽しそうに答えてくれています。気になった人は、卒業旅行や、春休みなどに両ランキングを参考にして出掛けてみるのもいいかも。

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福新楼 博多皿うどん

皿うどんって、バリバリの麺を想像しませんか?でも、この福新楼の博多皿うどんは、どちらかというと焼きうどんのようなビジュアルなんです。油でコーティングされた細めのうどんに野菜炒めが乗っていて、すごくおいしいんですよ。見た目はB級グルメのようですが、お店自体はとても高級感があって、そのギャップにも驚きました。博多では、このタイプの皿うどんが定番のようなのですが、福岡出身の僕は初めて知ったので、これからは積極的に食べていきたいと思っています!(笑)。

地元・福岡県久留米のお雑煮

母方の祖母が作ってくれる、白みそのお雑煮は、本当においしくて大好物なんです。祖母は京都出身なので、白みそを使うんですよ。お雑煮の中には、おぼろ昆布に、ほうれん草、人参、大根、鶏肉、そしてアクセントになるかまぼこが入っていて、栄養満点!温かみのあるほっとする味で、これを食べると年が明けたなと思えるんです。ちなみに、父方の祖母が作ってくれるお雑煮はまた違うタイプのお雑煮でこちらもすごくおいしいんですよ。

グリル梵 ヒレカツカレー煮込み

大阪で参加させてもらったロケで、グルメリポーターのタージンさんに教えてもらったのが、このヒレカツカレー煮込みです。ヒレカツだけでもおいしいのに、さらに深みのあるカレーがかかっていて、なんて贅沢な食べ物なんだとビックリ。ひと口食べてみると、サクサクしたヒレカツにいろんなスパイスの味がするカレーが絡んで、本当においしくて感動しました!タージンさんには、これからもおいしいところをたくさん教えてもらいたいですね。

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