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  • 2017.11.22

スープのとろみと太麺の絡みが最高♡安田早紀がお気に入りのラーメン店BEST3

オンエア中の『ファンケル』マイルドクレンジングオイルのCMに出演し、じわじわと注目を浴び始めている女優/モデル・安田早紀。一時期は、週に4日はラーメンを食べるほど大好きだという彼女に、お気に入りのラーメン店BEST3を直撃!「テーマパークの行列は嫌いだけど、ラーメンのために並ぶのは苦にならない!」と豪語するほどのガチ勢です。比較的足を運びやすい店舗がランクインしているので、気になった人はぜひ食べに行ってみては?

らーめん はやし(東京・渋谷)


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味玉らーめんを初めて食べたときにおいしすぎて目の前にお花が咲いたんですよ!これを言うとバカにされるんですけど(笑)。魚介系のスープでとろみがあるから太麺との絡みが良くて、気付かないうちに全部食べられちゃいます。あと、味玉の半熟具合が柔らかすぎず、固すぎずスープとの相性がちょうどいいんです。ポイントは柚子で、最後にスープを飲むときにちょうどいいアクセントになって重くないのもオススメ!

焼きあご塩らー麺 たかはし(東京・新宿)


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魚介系のスープですけど、あっさりしているので女性向きです。チャーシューが2種類入っていて、先にレアを食べて、麺と一緒にトロトロのほうを食べるのがオススメ。生臭さがまったくなくておいしかったです!麺は中太でもっちりしているので食べ応えアリ。水菜や白髪ねぎが乗っているのもポイントで、さっぱりさや食感も楽しめますね。行列に並んでいるときは、ラーメンの啜る音を聞くのがひそかな楽しみです!

チャオバンブー(東京・原宿)

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ひとつ変わり種をと思い、タイ料理ですがトムヤムクン麺です!タイ料理も好きなんですけど、あるとき友達が食べているのをひと口食べたら、“こんなにおいしいラーメンが出てくるのか!”と思って。辛いものや酸っぱいものが好きなこともあって、ハマりました。麺よりもトムヤムクン自体のこだわりがしっかりしていて、きのことパクチーも入っているので、女子はきっと大好きなはず。ラーメンのスープは基本残したくないので、これも飲み干しました(笑)。

 




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