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  • 2017.06.03

旨味調味料でのごまかしはNG!?田中俊介が女性に作ってもらいたい手料理BEST3

本日公開の映画『ダブルミンツ』で、淵上泰史とW主演を務めるBOYS AND MENの田中俊介。料理が上手な女性に惹かれるという彼に、作ってもらいたい手料理BEST3を聞いてみました!今作の役作りのためのダイエットで目覚めたヘルシー料理から、あの定番メニューまで幅広いラインナップ♪料理に関する日課も教えてくれました。

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肉じゃが

tanaka_rank1めっちゃ定番ですけど、やっぱり和食は嬉しいです。肉じゃがって、昔ながらの料理でシンプルだけど、結構難しいじゃないですか。じゃがいもやにんじんにちゃんと味を染み込ませて、なおかつ、形が崩れないようにしなきゃいけない。旨味調味料的なのでごまかさずに、見た目の彩りもバッチリだったりしたら大感激ですよ。にんじんでオレンジ、インゲンで緑を足したりと、ビジュアルもバッチリな肉じゃがが理想ですね。最近はSNSで手料理写真をチェックするのがマイブームだったりして、“ダンナさん、幸せだなぁ”って勝手にうらやましがるっていうのが日課になっています(笑)。

ハンバーグ

tanaka_rank2僕もよく作るんですけど、ハンバーグって子供の頃からお母さんに作ってもらってきた家庭料理でもあるじゃないですか。でも、自分で作っても、お店で出てくるようなジューシーな感じにはできないんです。どこかパサついたりするので、奥が深くて難しい料理だなぁって思っていて。だからこそ、「うまい!」っていうハンバーグを作ってもらいたくてたまらない。なんでも好きだけど、煮込みハンバーグに逃げて欲しくないかな(笑)。煮込めばおいしくなるのはわかるけど、やっぱりスタンダードに焼いて、肉汁たっぷりのおいしい一品を期待したいです。

サラダ

tanaka_rank3ダイエットで意識して食べているうちに、だんだん、好きになってきたのがサラダで。今でも、お昼はサラダだけにしたりするくらい、好きな料理になりました。毎日、野菜を変えて、いろんなサラダが食べられたら、すごく嬉しい。自分でも作るんですけど、そこまでバリエーションがないというか、飽きないように工夫するのって難しいんですよね。野菜、ドレッシングと、アレンジして作ってくれたら、すごい感激すると思う。「おっ、今日は緑黄色野菜が多いね!」とか、ちゃんとリアクションします(笑)。好き嫌いはないですから、何でもOKですよ!

※画像はすべてイメージです。

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【作品情報】
映画『ダブルミンツ
6月3日(土)公開


出演:淵上泰史 田中俊介 須賀健太 川籠石駿平 冨手麻妙/高橋和也 小木茂光
監督・脚本 内田英治
原作:中村明日美子「ダブルミンツ」(茜新社刊)
音楽:小野川浩幸
配給:アーク・フィルムズ スターキャット
©2017「ダブルミンツ」製作委員会 ©中村明日美子/茜新社

<STORY>
「女を殺した―—」ある日突然、壱河光夫(淵上泰史)の携帯電話にかかってきた高圧的な声の主は、高校時代の同級生で今はチンピラになっている市川光央(田中俊介)だった。同じイチカワミツオの音の名前を持つふたり。高校生だった当時、冷酷で高飛車な光央(須賀健太)にいつしか光夫(川籠石駿平)は下僕となり、逆らえない主従関係となっていた。数年を経て、衝撃的な再会をした光夫と光央だったが、かつての隠微な記憶が忘れられない光夫は、逆らうことなく共犯者となった。だが、それは高校の頃の主従関係ではない、新しい形の関係へと姿を変えていく…。



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