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  • 2014.02.28

ウェザーガールズ・ミニの得意な手作り料理BEST3

3月5日にシングル「Tomorrow World」を発売したウェザーガールズ。料理が得意のミニに、得意な手作り料理BEST3を聞いてみた。

アボカドプリン牛乳

子供の頃、よく飲んでいました。アボカドは栄養たっぷりのフルーツで、女性にオススメです。作り方は、半分のアボカドとプリン1個、ミルクを一緒にミキサーに入れて、よ~く混ぜたらカップに入れて完成です!とても簡単でしょ!手間をかけずに、満腹感のある栄養満点の飲むデザートができますよ!私はいつも朝ご飯として飲んでいます。

マーボー茄子

台湾の家庭料理です。元々、茄子が苦手だったんですが、マーボー茄子を食べてから大好きになりました。ミニ流マーボー茄子は、豆腐とブロッコリーも入れますよ!あと、たっぷりのひき肉ね!なので色見も綺麗です。少し味を濃いめにすると、茄子が食べられない人でも大丈夫だと思います。アツアツのマーボー茄子があれば、ご飯何杯でも食べれますね~。

※写真はイメージです。

ゴーヤチャンプル

台湾のゴーヤは日本と違います。台湾のは白いんです。夏の時期は、一番オススメの野菜です。料理方法も違って、日本は炒めるけど、台湾はよくスープに使います。炒める場合は、大体“鹹蛋”(塩漬けアヒル卵)を入れて炒めます。しょっぱいから、ゴーヤの苦さが減ります。ちなみに、ゴーヤが苦手なメンバーがいるんですけど、ミニ流のゴーヤチャンプル以外は食べられないんですよ!

※写真はイメージです。

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