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  • 2016.04.18

カボスが最高に美味!SOLIDEMO・佐脇慧一がオススメするおいしかった地方飯BEST3

4月13日にシングル「Landscape」をリリースしたSOLIDEMO。ライヴやリリースキャンペーンで全国を駆け回っているということで、おいしかった地方飯BEST3を佐脇慧一が教えてくれました。1位は、地元・大分県の名物をピックアップ!2位と3位と記事を読んだ後は、食欲が高まること間違いなし。

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13日〜20日に掲載されるランキング記事に8つのキーワードが出てきます。その文字を繋げるとある言葉が出現しますので、それを導き出してください!!詳しい応募方法は、20日に掲載されるプレゼント企画記事をチェック!お楽しみに♪

とり天

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あの味が忘れられません、とり天!ジューシーでボリュームもあり、旨み成分が大変豊富な大分県の名物です。全国的にはあまり食べないかもしれませんが、大分では毎日のように食べている人が多いです。卵をつかった衣には、ニンニクや醤油の下味がついているので、そのままでも十分おいしいですが、塩を振ったり、ポン酢につけて食べるなど、様々な味が楽しめます。大分発祥の柚子胡椒との相性も抜群に合い、ダブルパンチ!忘れてはいけないのはカボス。出来たてのとり天に、カボスを絞ると最高に美味!食べた瞬間、“あぁ、こんな味があったんだ”と気付きます。最高においしい、とり天を食べてみてください!

ケバブ

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福岡でしか食べられない日本一おいしいケバブがあるんです。『グルグルチキン』のケバブです!ひと晩、秘伝のタレに漬け込んでいるので鶏肉に下味がしっかり付いています。この段階でおいしさが違う!さらにソースまで全て手作り。味も豊富でピリ辛のヨーグルト、マスタードのハニーラブジャモーサ、甘口の大名ゴマ、トマトベースのサウザンアイランドソース、激辛のママズガンなど。熱々のピタパンの中に、溢れんばかりに乗った肉の上から好きなソースをたっぷりかけ、新鮮な千切りキャベツ、タマネギ、スライストマトと一緒に思いっきり食べてみてください。新しい味覚が開花します!

ひつまぶし

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名古屋といえば、ひつまぶし!鰻の蒲焼と煎茶のコラボが半端じゃありません。しかも鰻は栄養満点、たんぱく質も豊富で、ビタミンAを筆頭に、B1、B2、E6、B12、D、E、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅!鰻の脂肪には、EPAやDHAが含まれており、皮にはコラーゲンもたくさん。眼精疲労にも抜群で、疲れもとれて、筋肉も肌もピッカピカに生まれ変わります!こんな素敵で香ばしく、豪華な鰻に、刻み海苔、ネギや薬味を入れ、温かい煎茶や出汁をかけ、頂けるなんて幸せすぎる!ワサビで味も引き締まり、さらにサッパリ頂けます!名古屋に行った時は、贅沢してでも食べたいです!

※画像はイメージです。

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