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  • 2013.12.22

ウェザーガールズ・ミ二に聞くオススメの台湾スイーツ&スポットBEST3

シングル「HEY BOY~ウェイシェンモ?~」が発売中の台湾美少女ユニット・ウェザーガールズ。日本が大好きなミニにオススメの台湾料理BEST3を聞いちゃいました!台湾旅行を計画中の人は必見です!!

鹹酥雞(台湾式揚げ物)

これは台湾で一番人気の屋台料理ですよ!種類が多くて、野菜や鶏肉やおでんなどがあります。自分が好きな種類を選んで揚げます。サクサクで満腹感もある。いつでも食べられて、歩きながら食べられるのも便利!台湾人のアフターヌーンティーと夜食といえば、やっぱり鹹酥雞です!

羊肉爐(羊肉の漢方鍋)

台湾人は鍋料理が大好きで、夏でも冬でもよく鍋料理を食べますよ。羊肉爐は美味しいだけじゃなくて、体にもすごくいいです。台湾人は冬によく羊肉爐を食べます。店に鍋料理だけじゃなくて、羊肉の料理もたくさんありますよ!羊肉スープや羊肉炒めなど、料理すると羊肉の臭みがなくなり、羊肉が苦手な人も食べられるよ。

薑絲大腸(生姜モツ炒め)

生姜と豚のホルモンの炒め物です。家庭料理でもあるこのメニューは、台湾の百元炒めのお店で、いつもランキングのトップ3です。ホルモンはプリプリで歯ごたえがあって、生姜だけじゃなく、台湾特製の酸菜もたっぷり入れますよ。ちょっと酸っぱくて、すごく食欲が増進されます。

※写真はすべてイメージです。

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