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  • 2015.04.23

おいしいお店の見分け方はレバー串の旨さにあり!?MACOが好きな居酒屋メニューBEST3

1stシングル「LOVE」(CD発売は5月20日)が4月22日にiTunesほかで一斉配信されるMACO。お酒に強く一人で居酒屋に行くこともあるという彼女に、好きな居酒屋メニューBEST3を聞いてみた。

お刺身

sashimi

北海道出身なので、お魚が大好き。それに、北海道は美味しいお魚だらけなので、自然と舌が肥えてしまうんです。小さな頃から美味しいお刺身を食べて育ったので、「将来は酒飲みになるよ!」ってよく言われていて。その時はあまり意味がわかっていなかったんだけど…実際にそうなるとは(笑)。北海道の居酒屋は、どこに行っても美味しいし外れなし! 特に函館のお刺身は本当に美味しい♡ちなみに、私はマグロの赤身が大好きです!!

レバー串

lever生のレバーが禁止になってから、あまりレバーを食べなくなっていたんですが、最近は焼いたレバーの美味しさに目覚めたんです。レバー串は調理次第で味が全く違うので、レバー串が美味しいお店=おいしさの基準になっているほど。オススメは、恵比寿にある「えびす 今井屋總本店」。少しお値段が張るので、自分へのご褒美のときに食べるようにしています。でも本当は、毎日食べたいくらい!行ってもらえばその味の良さがわかると思います!!

アボカド刺身

avocado

居酒屋に行くときは、必ずアボカド刺身と一緒にお酒を飲んでいます。居酒屋メニューって、家で作るのはなかなか難しいですよね。でもこれはすごく簡単!アボカドを薄くスライスし、わさび醤油をかけるだけですっごく美味しく食べられるんです。私、お酒はかなり強い方で、酔っぱらうと口数が多くなるんですよね。素だとなかなか話せないタイプなので、お酒を飲んでいるときの方がコミュニケーションがとりやすいかもしれない(笑)。

※画像はすべてイメージです。

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