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  • 2015.02.12

健康志向の女子必見!シェネルが教える女性にオススメのヘルシー手作り料理BEST3

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ドラマ『ディア・シスター』(フジテレビ系)の主題歌で、60万ダウンロードを突破した「Happiness」を含む待望のアルバムを2月11日に発売したシェネル。最低でも1日に1回は自炊し、外食する際はその日の朝から調整をかけるなど、食生活に気を使っている彼女に、女性にオススメのヘルシー手作り料理BEST3を聞いてみた。

オートミール(朝食)

シェネル_オートミール

みなさんがどんな風にオートミールを食べているかわからないけれど、私の場合はアーモンドミルクにナチュラルなピーナッツバター、好きなベリー系のフルーツ、美肌効果のあるチアシードに青汁のようなパウダーのスーパーフードを入れて食べているの。スピルリナのパウダーを入れることもあるわね。パウダーはすべてオーガニックバースト。インターネットで購入できると思うわ。で、ちょっと甘くしたい時にはアガベを入れて。ザッツ・パーフェクト!

ライ麦クラッカーサンド(昼食)

シェネル_ライ麦クラッカーサンド

自炊をする時は、カロリーを気にすることは実はそこまでなくて。ただ、炭水化物に関してはきちんと量って食べるようにしているの。中でもこれは、すごく簡単なうえにヘルシーだから、本当にオススメ。ゆで卵にアボカド、これに塩こしょうをするだけ。卵を2つ使っているし、アボカドも2分の1個入れているから、ボリューム的に足りないってことはないと思うわ。でも、ちょっと物足りないと感じる人はサラダを一緒に食べるといいかな。私はいつもプロテインを一緒に飲んでいるから、十分に満足感があるの。週に2回はこのメニューにしているわ。

チョコレートファッジ(デザート)

シェネル_チョコレートファッジ

インスタグラムの「skinnykitchen」というアカウントで紹介しているものなんだけど、ファッジはケーキとクッキーの中間くらいの柔らかさで、オーブンで焼かずに混ぜるだけっていう手軽さがいいわよね。まず、フードプロセッサーでデーツ(なつめやし)、ココナッツオイル少々、アーモンド2分の1カップ、カカオパウダー大さじ2を混ぜて下地を作る。で、カカオパウダーとメープルシロップ、ココナッツオイル50g、カカオ50%のチョコレートチップスを混ぜたものを下地の上に乗せてできあがり♪常温でも少し冷やしてもOKよ!

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