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  • 2016.11.30

芋焼酎に合う九州のおいしいものといったらこれ!向井理のオススメ地方飯BEST3

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向井理が主演を務める映画『RANMARU 神の舌を持つ男 ~鬼灯デスロード編~』が12月3日に全国公開!7月期ドラマ『神の舌を持つ男』(TBS系)の続編となり、舐めたものの成分がわかってしまう“絶対舌感”を持つ朝永蘭丸を演じています。そんな彼が、地方へ行った際に食べておいしかったオススメの地方飯BEST3を聞いてみました。行く先々の郷土料理やその季節の食材を好きなお酒と共に満喫しているようです。

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ジンギスカン

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以前、映画の撮影で2ヶ月くらい札幌に行っていたときに、共演者の知り合いだったTEAM NACSさんに、ジンギスカンのお店を教えてもらって。札幌を訪れると必ず行くんですけど、舞台『星回帰線』の札幌公演の際にも、キャストとスタッフで行かせていただきました。普通のラムって少しクセがあるのに、全然クセがなくて、よくある醤油ベースのタレは使わずに味付けは塩のみで、柔らかくてレアの状態で食べられるっていう。感動するおいしさですよ!

ごまさば

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食べ物がおいしい九州で、僕が絶対に食べたいのはごまさばです。サバの刺身を醤油、炒りゴマ、みりんで和えた郷土料理のひとつで、関東でいうとなめろうに近いものなんです。以前、博多に行った際に食べてみたら、ものすごくおいしくて。舞台で北九州公演に行く際には、ぜひいただきたいなと思っています。ごまさばを肴に飲むなら、芋焼酎ですかね。最高の組み合わせです。

黒豚しゃぶしゃぶ

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九州は、2位に挙げたように魚はもちろん、お肉や野菜もおいしいですからね。舞台では鹿児島での公演もあるんですけど、黒豚しゃぶしゃぶは絶対に外せないなと。普通のしゃぶしゃぶだとポン酢やごまだれで食べるところを、黒豚しゃぶしゃぶはだしつゆ仕立てで、長ネギの千切りを大量に投入して、それを黒豚で巻いて食べるっていう。黒豚は柔らかいし、添えられているゆず胡椒も香りがいいので、ついたくさん食べてしまいます。

※写真はすべてイメージです。

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